La pâte feuilletée est une farine, du beurre, de l'eau et de la pâte à sel qui est utilisée pour faire des tartes, des quiches et des gâteaux. Il est connu pour sa texture croustillante et friable, et il est souvent utilisé comme base pour les plats salés ou sucrés. La pâte feuilletée est une source importante de glucides et de graisses, et il peut être une source de vitamines et de minéraux, en particulier le groupe B et les vitamines en fer. Cependant, il est important de le consommer avec modération.